| Nos viandes | Frs |
| Entrecôte cheval grillé 180 gr | 24.00 |
| Entrecôte cheval grillé 250 gr | 32.00 |
| Entrecôte boeuf grillé 180 gr | 26.00 |
| Entrecôte de boeuf grillé 250 gr | 38.00 |
servies avec frites, pâtes, riz, risotto, purées et légumes
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| Nos sauces | Frs |
| Beurre maison | 3.00 |
| Sauce mexicaine | 4.00 |
| Poivre tropical | 4.00 |
| Morilles | 12.00 |
| Rognons de veau à la dijonnaise | 32.00 |
| servis avec frites pâtes, riz, risotto, purées et légumes | |
| Steak tartare de cheval | 32.00 |
| Steak tartare de boeuf | 36.00 |
| Carpaccio de boeuf | 36.00 |
| entrecôte fraiche avec basilic et gruyère, servi avec toasts ou frites | 36.00 |
Origine des viandes:
boeuf: Suisse, Brésil ou Uruguay
Cheval: Australie ou Canada
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